EAT // EAT // EAT

Das Projekt EAT startete mit einem gemeinsamen Bankett. Im Seminar wurde das Kochen nicht aus klassischer Kochbuchperspektive betrachtet, sondern durch gestalterische Experimente neu interpretiert: Kulinarische Inhalte wurden zu ungewöhnlichen, überraschenden Publikationen transformiert. Dabei spielten Themen wie Nachhaltigkeit und Diversität eine zentrale Rolle – immer mit Blick auf eine zukunftsorientierte, gesellschaftliche Vision. Als praktische Ergebnisse entstanden neben Publikationen, die jedes Team individuell umsetzte, auch bedruckte Kochschürzen sowie eine gemeinsame Rezeptsammlung.